建始糯高粱酿酒,湖北糯高粱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于建始糯高粱酿酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍建始糯高粱酿酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北有什么土特产？
2. 恩施有哪些特色美食，在外地是吃不到的？

湖北有什么土特产？

湖北十大土特产:

1:襄阳大头菜，2:武汉热干面，3'鄂州武昌鱼，4:房县黑木耳，5:武汉***子，6:随州泡泡青，7:麻城福白菊，8:百里州砂梨，9:洪湖莲子，10:钟祥葛粉。回答回毕。

首先感谢题主的提问~

湖北位于我国的中部地区，东边挨着安徽，西边接连着雾都重庆，南边与江西、湖南很近，北边毗邻河南，西北部又与陕西相接。湖北名字的由来是因为这儿处于长江的中游地区、洞庭湖的北面，所以就叫做“湖北”。湖北是个水***相当丰富的地区，一直有着“千湖之省”的美誉。这里不仅有有着“江南三大名楼”之一的黄鹤楼，还有有着神秘气息的神农架，以及我国道教圣地武当山，美丽的长江三峡等等。水***丰富也带动了湖北的旅游业发展。

小伙伴们对湖北的印象可能各不相同，但是有一样吃的想必大家都知道，那就是湖北武汉的热干面。热干面这东西可谓是名声响遍全国大部分地区，反正小编所在的地方，热干面店开的满地都是（PS：小编并不是湖北的哈~）但除了热干面之外，湖北还有什么别的特产呢？今天小编简单为小伙伴们搜罗一下，希望各位看的开心，吃的愉快~

湖北的特产有久负盛名的湖北孝感麻糖、肉味鲜美的武昌鱼、已经有近百年历史的湖北青山麻烘糕、湖北天门麻洋蛋厂的糖心皮蛋、恩施葛仙米、武当灵芝、洪湖莲藕等等等等，如果小伙伴们到了湖北当地，一定要带一些当地适合带走的特产回家给家人们尝尝～

最后欢迎小伙伴们多走出家门到湖北转转、看看，祝小伙伴们生活开心、愉快！更多精彩请关注旅行中国头条号~

湖北有约，湖北人湖北事湖北正能量。我们为各位带来有关湖北十大土特产的内容，快来看看有你家乡的没？

一提到我们湖北想到是旅游大省，拥有旅游***丰富的同时那当然也少不了土特产。

枝江市百里洲——“百里洲砂梨”

说起湖北枝江的百里洲砂梨，它的名气可不小。它成为农产品地理标志产品的同时也有了地理标志证明商标，也被咱们省命名为“湖北十大名果”。百里洲砂梨不仅果实大、肉脆果汁甘甜，其自身具有很高的营养价值，深受广大消费者的喜爱。

鄂州武昌鱼——“上等鱼”

湖北有约相信，一提到武昌鱼各位就知道它是哪里的土特产。对，它是鄂州市的，同时也是湖北鄂州的一张“名片”。“鄂州武昌鱼”可谓是湖北一大珍宝，成为湖北十大农产品之后还有了中国原产地证明商标。

当年***的：“才饮长江水，又食武昌鱼”词句也让鄂州武昌鱼闻名遐迩，武昌鱼营养价值是极高的，每100克中有20.8克蛋白质可见其蛋白质含量。经常实用武昌鱼还可以预防贫血、低血糖、高血压、动脉硬化等病状，称之为“上等鱼”。

保康县——众多优质土特产

作为有着“千湖之省”美誉的湖北，要说到土特产，我认为首选鱼类。今天就专门为大家介绍一下家乡久负盛名的“鱼糕”。

江汉平原不仅是一个大粮仓，而且也是一个淡水渔业很发达的地方。这里就是名副其实的鱼米之乡。正是因为淡水鱼***的丰富，才有了美食“鱼糕”的诞生。

鱼糕制作的主要原料就是草鱼或者鲢鱼。比较出名的鱼糕还是“荆州鱼糕”。此外还有“长湖鱼糕”的说法。总的来看，吃鱼糕的地方都在长江汉水流域经过的地方。北边的汉江，南边的长江。而长湖则是湖北比较大的淡水湖之一，沟通长江，水域辽阔，很适宜淡水鱼类生长，特别是青草鲢鳙四大家鱼***特别丰富。

自古以来，江汉平原不少地方就有无糕不成席的说法。从小我念过这样的歌谣“蒸糕剁卷，媳妇两片”，这句歌谣把新媳妇在桌上吃席的情形传神的刻画出来了，好像看到了新娘那秀气的模样，两片染上红色的鱼糕，放在新媳妇面前碗里，她有点羞涩的舍不得动筷子。

在家乡，不管是操办红白喜事还是生人满月祝寿拜寿，酒席上的头菜就是鱼糕。

最早鱼糕的制作全是手工。十来斤的草鱼杀开洗净，沥干水分交给大厨。大厨们动作娴熟的片鱼，然后去除鱼皮鱼边，剔除鱼刺，只留纯的鱼肉。剔好的鱼肉在案板上用菜刀剁碎，直剁得成泥糊状。那时候，只要听到那里有剁糕的声音，就知道会走亲戚吃好的了。

鱼绒剁好泡得白白的，亮亮的，这样才沥干后加入姜葱，猪油鸡蛋淀粉等等这些辅料。全部弄好后上蒸笼，老远都可以闻到那种香味。刚出笼的热糕确实是最好吃的。嫩滑爽口，油而不腻。可惜一般人家能够享用出笼鱼糕的都是前辈老人。这样表示对他们的尊重。鱼糕出笼了，首先还得祭祖，就是拿碗装上一小块，上面搁双筷子，表示请他们品尝了。家里办大事，蒸鱼糕这是必须要做的事情。

一种土特产，它承载着一个地方的乡土文化，体现着一个地方的民俗风情，所以我们有时候接受别人的馈赠，其实也是接受的一种沉甸甸的文化，回味无穷！

恩施有哪些特色美食，在外地是吃不到的？

恩施巴东的好吃东西太多，而且在外地买不到，比如农家烟熏腊肉，香椿，阳荷，五香豆干，合渣，还有本地特色臭豆腐，酸辣粉，水饺……。已经有4年多没有去过恩施，还会常常想念那里的美食

对于离家的人来说故乡的房屋、道路、人事，或许都会随着时间的推移而变得模糊不清，唯有舌头最是忠贞，吃上一口便知那就是家乡的味道。

湖北恩施，地处鄂西山区，这里的食物，以腊肉、土豆、合渣，苞谷酒最有特点。

恩施的腊肉不是风干的而是熏干的，味道更香。土家人用松柏枝加核桃壳、花生壳、桔子皮等柴草料将猪肉进行烟熏烘烤，待肉变棕红即可。熏好的肉放在通风处，可以保存两到三年不变质。

恩施的土豆，又名“马儿科”，比一般的土豆要小和黄。土豆的做法很多，油煎煮炸蒸，没有哪一种做法是不好吃的。每年到土豆过季的时候，恩施的农妇就会在自家院子里找个通风干燥的地里挖一个坑，然后将土豆放进去，等快过年的时候再拿出来吃。

到此，以上就是小编对于建始糯高粱酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于建始糯高粱酿酒的2点解答对大家有用。

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