酿酒葡萄地理题,酿酒葡萄地理题目及答案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄地理题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒葡萄地理题的解答，让我们一起看看吧。

1. 地理与生活：什么样的地理环境适合种植酿酒葡萄？
2. 法国最著名的葡萄酒庄园的经纬度？
3. 葡萄酒产地在世界范围内是怎么划分的？

地理与生活：什么样的地理环境适合种植酿酒葡萄？

一、葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长。二、适合酿酒葡萄种植有以下四个条件：

1、气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长。太冷，葡萄无法达到成熟，太热则葡萄成熟过快，只会酿成平淡无味的酒。

2、土壤：土壤对葡萄酒品质的影响非常重要。无需肥沃的土地，反而贫瘠的土壤特别适合。

土壤所含的矿物质、排水性、酸度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。

3、日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿造的酒的品质就越高，在葡萄成熟的收割期尤为重要。

4、水分：水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要水分充足，成熟时要干燥，以免影响葡萄的含糖度。

法国最著名的葡萄酒庄园的经纬度？

法国酿造的度葡萄酒不仅产量大，而且风格迥异。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。

法国的葡萄酒产区多位于北纬42至49.5度之间，这也是最适合种植葡萄酒的纬度。南部为地中海气候，西部地区海拔相对较高，同时也受墨西哥湾暖流的影响，而东部地区的勃艮第、阿尔萨斯和香槟区更具大陆性气候特征。法国复杂的纬度、海拔、洋流、地形等条件，为种类丰富的法国葡萄酒创造了极好的地理气候条件。

葡萄酒产地在世界范围内是怎么划分的？

红酒是用葡萄酿的，酒好不好，得看葡萄行不行。

葡萄，有果肉和果皮。果肉里的糖，发酵成酒精。而红酒的味道，主要来自果皮。

那怎么判断葡萄的好坏呢？

成熟度！

生葡萄酿酒又酸又涩，味儿还淡！熟葡萄酿酒果香浓郁，层次丰富！

果皮比果肉熟的慢，所以，得等皮儿熟了，葡萄才算真熟透！

产区牛不牛，得看葡萄熟不熟。

葡萄是温带植物，根很长，水和营养倒是不缺。缺的主要是热量！

所以，哪里才够热呢？温带也分冷暖，同样都是温带，靠近热带的低纬度产区，更容易成熟！

然后就是海拔，地理老师讲过吧？每升高100米，气温就下降0.6摄氏度

严格意义上是按纬度划分的，准确的说是在南北纬30-50度之间，考虑到葡萄种植的环境影响，各个葡萄品种的差异体现比较明显，所以会有经典产区普通产区的差异化，同时赋予酿造工艺的差别，最终体现的是产区差异化，that‘all！

作为酒桌上的常客，一个月参加三四场婚礼的你，是不是也见识了很多红酒品牌？是不是觉得那些桌上的红酒特别高大上，特别有***？仔细看，是不是看到酒标上经常出现“长城”、“威龙橡木桶”这些字眼？

如果你是以上情况的话，恭喜你，你根本就不懂葡萄酒。

中国，作为现今世界重要葡萄酒产酒和消费大国，却并不是葡萄酒强国，包括葡萄酒种植、葡萄酒文化、葡萄酒知识等等。作为一个酒鬼，身边有一包酒友，但大部分都是大排档一箱啤酒吹瓶、衡水老白干一口闷、拿一次性杯子干红酒的好汉，真正爱喝、会喝、了解葡萄酒的酒友较少。针对这类现象，做以下简单科普：

著名英国葡萄酒作家，Mr. Huge Johnson 在最畅销的世界名著《The World Atlas of Wine》中，首先将世界上所有的葡萄酒生产国家一分为二，那就是 旧世界葡萄酒 Old World 与新世界葡萄酒 New World。

旧世界葡萄酒源自于中亚高加索山脉，就是目前的乔治亚共和国所在地。经考古学家出土之葡萄酒瓮证明人类葡萄酿酒已经有七千多年的历史，后来传抵埃及、希腊与罗马等地，再随宗教传遍东西欧洲国家。葡萄酒是古代重要经济作物，先民经由观察葡萄于各种土地生长的情形，了解到唯有寻找到适合耕种葡萄的贫瘠田地，才能酿造出酒精度高、质量优异、易于保存且口味丰郁之葡萄酒。数千年来，位于旧世界各产区也因气候环境差异，逐渐发展培育出各地特性之葡萄品种，酿制出蕴含当地特有风味之葡萄酒。正如同台湾茶文化，各地因气候、品种、发酵与烘焙方式之不同，而各自都有自己独一无二的风味与芳香。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄地理题的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄地理题的3点解答对大家有用。

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