本文目录一览： 1、高粱酒酿造方法 高粱酒酿造方法 将拌好曲的熟料放入桶中，蒙上一层保鲜膜，再覆盖一层塑料布，并用松紧带固定。接下来静置2至3个月进行发酵。在桶内，装有拌好酒曲的高粱，桶边缘一层用保鲜膜封住，外层再覆盖一层塑料布。进行蒸馏时，必须购买蒸馏器，并按照蒸馏器的使用说明进行操作。

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