- 酱香型
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本文目录一览： 1、12987酿酒工艺是什么意思 12987酿酒工艺是什么意思 酿酒工艺流程：一年生产周期 “12987”代表的是酱香型白酒的传统酿造工艺。这个过程始于一年的端午节期间，制曲开始，直到重阳节期间的下沙（投粮）。随后，经历九次蒸煮、八次发酵和七次取酒，最后通过勾调，封坛入存。二次投料
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本文目录一览： 1、四种类型的酱酒分别是什么?有何区别? 四种类型的酱酒分别是什么?有何区别? 1、酱香型白酒按照其生产工艺分为坤沙、碎沙酒、翻沙酒、窜沙四大种类，从品质上讲，这四大种类的酱香白酒依次降低。正宗的酱香型白酒生产成本高，窖藏周期长，市面上的成品一般都要200多元才能够买到1瓶。消费者
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