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本文目录一览: 1、客家娘酒是如何酿制的? 客家娘酒是如何酿制的? 月子酒即是客家地区的客家娘酒,又叫客家黄酒,以梅州地区的为最正宗,最佳。它采用珍贵的珍珠糯米及优质山泉水为原料,以传统黄酒生产工艺酿造,用陶质大缸自然发酵,窖藏多年的酒基,配以老姜及艾草酿制而成。
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