- 酿酒 第15页
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本文目录一览： 1、酿酒技术和古法酿酒技术有什么区别 酿酒技术和古法酿酒技术有什么区别 古代的酒文化如何影响现代？虽然古代的酒和现在的白酒有一些不同，但中国五千年的历史中，酒文化是不可忽视的一部分。在我国南方许多地区，逢年过节仍有自酿糯米酒的传统。这种酒类似于古代的水酒或明芹米酒，度数较低。
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本文目录一览： 1、高粱不好吃,为何是酿酒的绝佳原料? 高粱不好吃,为何是酿酒的绝佳原料? 1、为什么好酒都用高粱酿造 在中国，以高粱为原料制作白酒已有700多年的历史。正如俗语所说，“好酒离不开红粮”，许多享誉国内外的名酒都是以高粱为主料或辅料制成的。高粱不仅含有大量淀粉、适量蛋白质及矿物质，还
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本文目录一览： 1、酿酒需要哪些技术? 2、酿造米酒需要注意什么?有哪些教程值得分享?
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